T A R T E   🍏 đŸ« B O U R D A L O U E.

April 16, 2020

 

Utilisez des restes; l’autre jour quand je vous ai partagĂ© ma recette de tarte aux pommes avec une pĂąte brisĂ©e sucrĂ©e ; j’avais des restant de pĂątes; des « chutes » et bien conservez les 2 -3 jours au frigo vous les utiliserez pour faire un autre dessert. 

 

C’est chose faite : j’ai optĂ© cette fois ci pour une tarte pomme chocolat bourdaloue. 

 

đŸ‘šâ€đŸ‘©â€đŸ‘ŠÂ 

▫Restant de pĂąte brisĂ©e ▫ 4CAS de poudre d’amande ▫ 25g d’huile de coco ▫ 1 CAS de sucre de coco ▫ 1 oeuf ▫ 1 pomme ▫ 1 caC de cacao en poudre ▫ 3 petits carrĂ©s de chocolat noir 70%. 

 

Alternatives : 

Huile de coco âžĄïž beurre, purĂ©e de cacahuĂšte 

Sucre de coco âžĄïž cassonade, sucre blanc.

.đŸ‘©đŸŒâ€đŸł

1ïžâƒŁ PrĂ©chauffer votre four Ă  180 degrĂ©s. 

2ïžâƒŁ PrĂ©parez votre appareil Ă  tarte : mĂ©langez tous les ingrĂ©dients sauf la pomme  et les carrĂ©s de choc. 

3ïžâƒŁ Lavez votre pomme; frottez frottez frottez, Ă©pluchez la et taillez la en petits cubes. 

4ïžâƒŁ Abaissez votre pĂąte finement; dĂ©posez dans des petits moules Ă  tartes (le restant de pĂąte ne vous permettra pas d’en faire une grosse).

5ïžâƒŁ Versez le mĂ©lange; ajoutez des morceaux de pomme et le carrĂ© de chocolat.

6ïžâƒŁ Enfournez 15-20minutes. 

.

.

đŸ…±ïž : Patients bariatriques : 

⌛J0-J15 : Dessert ideal en enrichi; vous pouvez supprimez la pĂątĂ©e brisĂ©e si vous ne le sentez pas et simplement mettre au four dans un ramequin le mĂ©lange. Mastiquez quand mĂȘme bien Ă©videmment. 

⌛ J15- J30 : manger ainsi;  Soyez vigilant, mastiquez  😊 

⌛ J30 : Mastiquez.

.

đŸŒ± SANS GLUTEN : utilisez farine de chĂątaigne 💯 🌰 

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