95g de carottes râpées 1 oeuf 1,5 CAS de farine de pois chiche 1 pincée d'herbes au choix sel 1/2 CAC de levure chimique 40g de mozzarella Mélangez tous les ingrédients dans un bol Avec un sopalin huilez votre appareil à gaufre Faites cuire quelques minutes dans le gaufriez Dégustez chaud :)